Case Jaarbeurs

Vaste teams voor de verschillende locaties 

Dat Jaarbeurs dé evenementenlocatie in Utrecht is, wist je vast wel. Dat er ook verschillende restaurants bij horen en het Beatrix Theater, is misschien minder bekend. Pleyn, Speys en Styl heten ze, elk met een eigen foodconcept en beleving.  

Voor al deze verschillende venues hebben wij een team talenten samengesteld en getraind, samen met het eigen team van de Jaarbeurs. Onze Squad Lead verzorgt de planning en is in-house aanwezig om optimaal te kunnen inspelen op de pieken en dalen bij elke venue.

We breiden de capaciteit van het team verder uit en zijn continu bezig met de persoonlijke ontwikkeling per talent, om doorgroei binnen deze mooie organisatie te stimuleren.

Restaurant Pleyn

De highlights

2020

Het beginjaar van onze samenwerking was door de pandemie een bijzonder uitdagend jaar. 

10

Een rotsvast team van tien medewerkers tilt onder leiding van Squad Lead Bas (op de foto) het gastvrijheidsniveau omhoog. 

3

Na het succes van Pleyn mochten wij ook aan de slag voor de andere twee restaurants Speys en Styl.